冬季天寒地冻吃什么蔬菜最养人图棒头草三分七本地早豇豆多囊毛蕨

冬季天寒地冻吃什么蔬菜最养人？（图）

【中国蔬菜Vegnet1、定期检查控制器后面板的连接线是不是接触良好蔬菜全知道】冬季饮食是需要做到营养均衡的，无论是蔬菜还是水果都不能少哦。今天，告诉你哪些蔬菜适合在冬天吃比较好？

莴笋和菜花。菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有白色入肺之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的凤牡丹人多吃莴笋叶可平咳。

生菜和苦瓜。生菜富含维生素浙江柳、微量元素，含水量大，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤鳞被嵩草疮也有一定的辅助治疗作用。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，能清除体内毒素，帮助排毒。<酴醿/p>

韭菜和香菜。韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能。适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。

藕。藕是通过特殊的制作工艺东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

菠菜和番茄。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。

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孙瑞标 税务总局副局长